Kem socola, trái cây, vani,…là “xưa rồi Diễm”. Còn nhiều vị kem độc lạ ở Philippines hơn thế đang đợi bạn nếm thử này.
Danh mục :
1. Kem Taho, hay kem vị tào phớ
Kem taho là sự kết hợp độc đáo giữa thịt cừu, đậu hủ và trân châu, tuy nghe có vẻ hơi “đau bụng” một tý nhưng thực tế đây là món kem được yêu thích nhất tại Philippines đó.
Không chỉ ngon nhức răng mà còn giúp cải thiện tinh thần rất tốt, rất đáng để thử.
Tìm mua ở: tiệm Bono Gelato.
2. Kem sốt Tamarind
Kem Tamarind là sốt hỗn hợp từ me chua, ớt cay và muối mặn. Thoạt nhìn bình thường vậy thôi chứ vị không hề tầm thường chút nào.
Nhưng vị sẽ khá lạ nên hoặc bạn sẽ rất thích, hoặc sẽ rất chê, phải thử mới biết được nè.
Ăn ở: Carousel Creamery, 8 Missouri St., Greenhills, San Juan, Manila
3. Kem trứng muối
Vị mặn của trứng muối kết hợp cùng viên kem mát ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thản thốt ngay từ lần nếm đầu tiên.
Bạn có thể thử loại kem này tại nhà hàng Apag Marale chuyên về ẩm thực vùng Kapampangan, thành phố Makati.
4. Kem heo sữa quay
Nếu sự kết hợp ở trên đã khiến bạn e dè thì sự kết hợp của kem với heo sữa quay chắc hẳn sẽ khiến bạn trố mắt khi nếm thử, vì không thể tin nổi khó thế mà cũng nghĩ ra được.
Thật thú vị và kì lạ khi vừa ăn kem lại có thể nhấm nháp miếng thịt heo quay cùng da giòn giòn phía trên phải không nào?
Nghe thì có vẻ kinh dị vậy thôi chứ thực ra thơm ngon lắm, các bạn nên thử nha.
Nơi bán: Azon’s Boneless Lechon Matina, Mcarthur Highway, Davao City
5. Kem cá rô phi
Hả, cái gì cơ ?? Kem với cá rô phi á ?? nghe sốc phản vệ luôn đúng không các bạn.
Mình ban đầu nghe cũng có phản ứng vậy á, nhưng mà đừng lo vì nó khá ngon nha, không hề có mùi tanh của cá chút nào, đã vậy vị kem độc lạ ở Philippines này còn từng đạt giải vàng trong cuộc thi sáng tạo ở Philippines năm 2016 nữa.
Nên nếu bạn đang sống, làm việc ở Philippines hay có dịp du lịch qua đây thì rất nên thử vị kem độc lạ ở Philippines này nha.
6. Kem cá sấu
Nghe thôi là thấy hoang mang con ngang rồi! Nhưng mà khoan khoan, đừng hoảng, vì nó được làm từ trứng cá sấu thôi chứ không phải thịt cá sấu thiệt đâu.
Bạn có thể chọn lựa giữa vị trứng cá sấu với lá dứa, hoặc vị trứng cá sấu với cà phê.
Tìm mua vị kem độc lạ ở Philippines này tại: Crocodile Park Davao, Gadi Road, Talomo, Davao City, Davao del Sur
Nếu bạn đang tìm cơ hội kiếm việc làm Philippines, liên hệ ngay cho Shangshui – Double Dragon đến số: +63 977 255 7747.
