Danh mục :
1. Lễ hội Hin-ay, Sorsogon (28-29 / 9)
Một chuyến đi đến Bicolandia vào tháng 9 này hứa hẹn nhiều điều. Bicol không chỉ có ba lễ hội quan trọng mà bạn còn có thể trải nghiệm vô số lễ kỷ niệm trong Lễ hội Hin-ay của họ ở Sorsogon. Tận hưởng các hoạt động như tham dự các chương trình văn nghệ, đi dự hội chợ thương mại nông sản, xem một cuộc thi sắc đẹp và say sưa tại một lễ hội ẩm thực. Tất cả những sự kiện vui vẻ này đều kỷ niệm ngày lễ của Thánh Michael the Archangel, vị thánh bảo trợ của Sorsogon. Lễ hội cũng đưa chúng ta trở lại lịch sử sâu sắc của Sorsogon được mô tả trong các buổi biểu diễn văn hóa kể câu chuyện về những cuộc đấu tranh xưa của người bản địa Irosin!
2. Lễ hội ẩm thực Bicol, thành phố Naga (1-30 / 9)
Bạn có thích ẩm thực Bicol không? Nếu không, bạn chắc chắn sẽ thích nó khi tham gia Lễ hội Ẩm thực Bicol ở Thành phố Naga kéo dài cả tháng! Các món ăn Bicol vốn đã nổi tiếng khắp Philippines bao gồm Laing, Bicol Express và Tinutungang Manok. Nhưng bản thân là một người thích ăn cay, tôi thèm ăn Bicol Express nhất! Nó được nấu theo cách truyền thống với thịt lợn viên, nước cốt dừa và ớt để đạt được chất lượng phong phú và cay thấm khắp món kem. Laing và Tinutungan cũng được nấu với kem sữa dừa, nhưng đây chỉ là một vài món đặc sản của Bicol. Đừng ngại tham gia các lễ hội địa phương bằng cách nếm thử các công thức nấu ăn khác như Inolokan, Pecadillo và Cocido!
3. Lễ hội Peñafrancia, thành phố Naga (Chủ nhật thứ 3 của tháng 9)
Để tìm hiểu sâu hơn nữa về văn hóa của Bicol, Lễ hội Peđafrancia nên là điểm đến hàng đầu của bạn. Lễ hội này thu hút khoảng hai triệu người dân địa phương Bicol từ khắp nơi trong vùng và đã trở thành lễ kỷ niệm nổi bật nhất của Thành phố Naga. Có gì khác mà bạn có thể mong đợi khi Our Lady of Pe ñafrancia được vĩnh viễn tôn kính như vị thánh bảo trợ của Bicol? Tín đồ đến “Pilgrim City” mỗi năm tin rằng Đức Mẹ Pe ñafrancia sẽ nhanh chóng cấp những lời cầu nguyện của họ.
Điều đó nói rằng, bạn sẽ thấy rằng yếu tố cốt lõi của lễ hội là cuộc hành hương tôn giáo cho Lady của Pe ñafrancia, chẳng hạn như Pe ñafrancia Traslacion Rước, mà bắt đầu từ Pe ñafrancia Shrine Nhà thờ Naga, và Rước sông ngòi tại River Naga. Nếu bạn đang tìm kiếm các hoạt động thế tục hơn để tham gia, đừng lo lắng. Lễ hội cũng tổ chức các sự kiện như cuộc thi sắc đẹp, biểu diễn chó, buổi hòa nhạc, diễu hành quân sự, sự kiện khiêu vũ và nhiều sự kiện khác chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một chỗ ngồi trước khi chiêm ngưỡng nền văn hóa phong phú của Bicol.
4. Lễ hội Sarakiki, Thành phố Calbayog (1-8, tháng 9)
Yêu nhảy? Sau đó, Lễ hội Sarakiki ở Thành phố Calbayog, Samar có thể làm bạn thích thú. Sarakiki biểu thị từ một từ Waray mô tả những chuyển động điên cuồng của một con gà trống khi tán tỉnh một con gà mái hoặc thách thức một con gà trống khác. Dựa vào ý nghĩa này, bạn có thể đã đoán được cách những người biểu diễn văn nghệ múa và ăn mặc trong lễ hội. Đừng hiểu sai cách, lễ hội khiêu vũ này là một sự trở lại với tín ngưỡng thời tiền thuộc địa của Samar – con đường trở lại khi người bản địa tôn thờ các linh hồn hoặc vị thần tự nhiên.
Trước khi người Tây Ban Nha du nhập Cơ đốc giáo, Calbayognons tin rằng các vị thần nắm giữ quyền năng gây hại hoặc may mắn. Con gà là vật hiến tế theo nghi lễ truyền thống của họ để xoa dịu những linh hồn thiên nhiên mà họ rất sợ hãi này. Do đó, Lễ hội Sarakiki mà bạn sẽ thấy ngày hôm nay bao gồm những bộ trang phục sôi động và những điệu múa nhịp nhàng để tôn vinh những nghi lễ cổ xưa của Calbayog và tưởng nhớ các vị thần thời tiền thuộc địa của họ. Tương tự như vậy, lễ hội có thể bao gồm các buổi biểu diễn đương đại như các cuộc thi nghệ thuật và âm nhạc, diễu hành, biểu diễn hài kịch và thậm chí cả bắn pháo hoa để người dân địa phương và khách du lịch có một ngày lễ tưởng nhớ.
5. Lễ hội bộ lạc T’boli, Nam Cotabato (tuần thứ 3 của tháng 9)
Nếu bạn muốn thấy sự hợp nhất thực sự giữa tôn giáo và văn hóa dân tộc, Lễ hội Bộ lạc T’boli – AKA the Lem-Lunay Festival – là sự pha trộn giữa truyền thống của bộ lạc và Công giáo. Nó có nguồn gốc như một lễ kỷ niệm của Sta. Cruz ở Hồ Sebu, dần dần phát triển thành một lễ hội mang sáu bộ lạc Nam Cotabato lớn lại với nhau, đó là: T’boli, Ubo, Manobo, Kalangan, Maguindanao và bộ tộc Tasaday.
Thông tin bên lề: “Lemlunay” liên quan đến một nơi tốt đẹp mà một người sẽ đến ở kiếp sau.
Lễ hội không còn đơn giản là một lễ kỷ niệm của Công giáo, mà là một sự kiện tạ ơn nơi các bộ lạc lớn đã có thể đoàn kết để kỷ niệm một di sản chung. Đương nhiên, ngày cuối cùng của lễ hội bao gồm một khối lễ kỷ niệm và các hoạt động văn hóa tương tác như các môn thể thao dân tộc, chọi ngựa, các điệu múa bộ lạc và trò chơi!
6. Lễ hội Dalit, thành phố Tangub (25 tháng 9)
Lễ hội Dalit là một trong những lễ hội xúc động của Philippines tôn vinh Thánh Michael Tổng lãnh thiên thần, và cũng giống như ở Sorsogon, Thánh Michael là vị thánh bảo trợ của Thành phố Tangub.
“Dalit” được dịch là “cung cấp”. Người dân địa phương đặt tên cho lễ hội này như vậy vì họ xem lễ hội như một sự tạ ơn Chúa ban cho mùa màng bội thu và hòa thuận. Nếu bạn đang ở Thành phố Tangub để kịp tham gia Lễ hội Dalit, hãy nhớ xem buổi giới thiệu đường phố văn hóa kể câu chuyện về cách người dân địa phương Tangub gửi lời cảm ơn về những ân sủng của năm trước.
Tôi cũng sẽ không muốn bỏ lỡ các cuộc thi hoa hậu công phu! Những cuộc thi này được tổ chức giữa các barangay khi họ tìm kiếm Nữ hoàng Lễ hội Dalit của họ trong số tuyển chọn các vũ công đầy hy vọng. Với trang phục, đạo cụ và thiết kế bối cảnh rực rỡ, các vũ công đường phố và người biểu diễn diễu hành chắc chắn sẽ làm hài lòng người xem và mang đến trải nghiệm đầy màu sắc cho những du khách đam mê văn hóa.
7. Lễ hội Banigan-Kawayan tại Basey, Samar (29 tháng 9)
Bây giờ, đây là một lễ hội khiêu vũ mà bạn có thể trải nghiệm với một sự thay đổi lớn hơn nữa. Lễ hội Banigan-Kawayan là cuộc diễu hành hàng năm của cuộc thi hoa hậu giới thiệu các sản phẩm bản địa tốt nhất của thị trấn – nệm dệt.
Những sản phẩm dân tộc này, giúp các doanh nghiệp địa phương nổi lên, là điểm nhấn chính của các buổi biểu diễn văn hóa bao gồm âm nhạc, khiêu vũ và thậm chí cả diễn xuất trên sân khấu. Lễ hội từng là một lễ hội tương đối ít người biết đến đã trở nên nổi tiếng vào năm 2000 khi hàng trăm người từ cộng đồng địa phương diễu hành trên một tấm thảm rộng một mét, giờ đây được cho là lễ hội dài nhất thế giới!
Phải nói rằng, tôi chắc chắn sẽ mua các sản phẩm dệt của Basey trong thời gian ở Samar nếu tôi là bạn. Xét cho cùng, dệt là đặc sản công nghiệp của tỉnh. Những người thợ dệt cơ bản tạo ra nệm và các vật dụng khác bằng tre và cỏ cói, địa phương được gọi là tikog . Kỹ thuật dệt của họ đã được truyền từ đời này sang đời khác; bất cứ ai cũng phải coi đó là một đặc ân khi có được các sản phẩm dệt của họ, đặc biệt là trong Lễ hội Banigan-Kawayan!