Không khó để yêu nho. Trái cây nhỏ làm cho một bữa ăn nhẹ bổ dưỡng nhanh chóng, và hầu như luôn luôn ngọt tự nhiên. Với tất cả các giống xung quanh, thật khó có thể sai với bất cứ thứ gì bạn chọn, từ các giống không hạt Gold và Crimson, cho đến các loại kẹo Cotton siêu phổ biến. Mặc dù chúng nổi tiếng là dễ ăn (bạn có thể nhét bao nhiêu trái cây vào miệng mà không cần phải gọt vỏ ??), nhưng thực ra chúng cũng cực kỳ ngon và đa năng trong các ứng dụng khác. Chúng tôi muốn chỉ cho bạn một số cách nhanh chóng để thưởng thức những quả nho tại nhà.
RANG NHO CỦA BẠN
Nếu bạn chưa rang nho, thì bạn đã thực sự bỏ lỡ ăn khi được nướng thực sự nhanh chóng dưới một con gà thịt, trái cây nóng chảy biến thành hơi gây nhiễu và giải phóng một loại mật gây nghiện. Có một hương vị khói về chúng giống như không có gì khác, và khi được nghiền nhỏ, nước trái cây có vị như một loại giấm balsamic chưa lên men. Chúng đi với hầu hết mọi thứ, từ bất kỳ phô mai trắng mềm trên bánh quy, hoặc được sử dụng làm ghi chú nền cho nước sốt dính cho bất kỳ món gà hoặc thịt nướng.
ĐÓNG BĂNG NHO CỦA BẠN
Trong cái nóng này, nho đông lạnh là một thứ xa xỉ dễ dàng. Đặt chúng vào một khay (chỉ để chúng không bị đóng băng trong một khối) và có những hạt nhỏ ngay lập tức. Nếu bạn muốn làm một ly sinh tố tốt cho sức khỏe mà không bị chảy nước, hãy thay thế những viên đá của bạn bằng những quả nho đông lạnh, và slushie của bạn sẽ không bị hỏng nhanh chóng.
CẮT NHO CỦA BẠN
Thủ thuật này có thể là trò lâu đời nhất trong cuốn sách, tiền thân của tất cả các vụ hack thực phẩm nổi tiếng trên Internet. Đặt nho của bạn lên một cái đĩa nhỏ, mà không có bất kỳ trong số chúng xếp chồng lên nhau. Đặt một cái đĩa nhỏ hơn một chút lên trên quả và chạy dao qua để tất cả chúng được cắt làm đôi cùng một lúc. Mẹo nhỏ này có nghĩa là bạn có nhiều thời gian hơn để làm món salad bổ dưỡng mà nho của bạn sẽ đi vào, giống như món salad rau mùi tây Địa Trung Hải với cà rốt cạo vỏ.
Mike Hr
