Nếu như bạn là tín đồ ăn vặt thì chắc không thể bỏ qua món bánh chuối.Bánh chuối chiên thơm lừng mỗi buổi tan trường chiều tối hay bán ở cổng trương hay những tiệm ăn vặt,miếng bánh vàng rượm ,cắn một miếng vị ngọt và thơm của chuối khiếm bao người không thể cưỡng lại được.
1:Nguyên liệu
Chuối sứ chín(hay còn gọi chuối tây): 10 trái.
– Bột mì: 50 gram.
– Bột gạo: 100 gram( gạo thường nha)
– Vani tạo mùi thơm: 2 ống.
– Gia vị cơ bản: Đường, muối, dầu ăn,
2:Cách làm:
-Đầu tiên bạn cho bột mì,bột gạo vào tô trộn đều rồi đổ nước vào (lưu ý:không đổ qua nhiều nước tầm 300-500ml là đừa ) trộn đều cho đến khi hỗ hợp sền sệt.
-Sau đó cho nửa thìa muối ,đường ,vani,khuấy đều và để ra ra ngoài một tiếng.
-Chuối tách vỏ ,nếu chuối lớn bạn cắt làm đôi sau đó dùng túi nilong bọc lại và lấy dao ép lại ép nhẹ không chuối sẽ bị lát.
Chiên chuối:
-Đổ dầu vào chảo (1/2 lượng chảo) đun nhỏ lửa sao cho dầu nóng,chuố nhúng qua bột đã hòa tan rồi cho vào chảo.
-Chiên sao cho chuối vàng hai mặt rồi vớt ra đĩa .
Vậy là món bánh chuối đã hoàn thành ,chuối có vị đậm ,đầu lưỡi ngọt của vị chuối hương thơm nhẹ của vani cắn vào giòn của vỏ bánh .
Chúc các bạn thành công!
Cuối cùng, nếu các bạn muốn ứng tuyển vị trí sales marketing tiếng việt tại Philippines. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé !
