Bạn có thể làm món này ngay cả khi chưa từng vào bếp hãy cùnghttps://tuyendungphilippine. khám phá cách làm dưa muối bằng bắp cải ngay sau đây nha！
1:Nguyên liệu
– 1 cây bắp cải: 1kg
– Hành lá, rau răm: 100g
– Rau cần: 200g
– Cà rốt: 1 củ
– Ớt: 2 quả
– 1 lít nước, muối trắng, giấm chua, đường
2：Cách làm
Bước 1: Sơ chế bắp cải và nguyên liệu khác
– Bắp cải loại bỏ lá già, lá xanh ở ngoài, sau đó thái sợi. Không cần thái sợi bắp cải quá nhỏ, sợi bắp cải khoảng 3cm là vừa ăn.
– Hành lá, rau răm rửa sạch, thái khúc 5cm. Rau cần loại bỏ toàn bộ lá, chỉ giữ lại cuống, cắt khúc 5cm.
– Cà rốt bỏ vỏ, rửa sạch, nạo sợi khoảng 3cm.
– Tất cả các loại rau sau khi sơ chế ngâm qua nước muối loãng khoảng 20 phút, sau đó vớt ra để thật ráo.
Bước hai:Nấu nước muối dưa
Cho nước vào nồi cùng với muối,đường, khuấy đều cho hòa tan.Bất bếp nấu sôi lên rồi tắt bếp.Để có thể ăn ngay bạn có thể cho ttheem ít giấm vào nước muối dưa.Hoặc có thể sử dụng nước đun sôi để nguội rồi dùng muối ,đường ,giấm hòa tan.
Bước 3: Muối dưa bắp cải
Cho phần bắp cải, cà rốt, rau cần, hành lá, rau răm, ớt đã chuẩn bị trước đó vào vại muối. Trộn đều các nguyên liệu để cho phần này ngấm đều nước muối cũng như các phần nguyên liệu được đảo đều với nhau.
Sau đó để lạnh 1h là bạn có món dưa muối giòn tan ,ăn không bị ngấy .
Chúc bạn thành công!
Cuối cùng, nếu các bạn muốn ứng tuyển vị trí sales marketing tiếng việt tại Philippines. Hãy liên hệ ngay với chúng tôi nhé !
